提示：采用UTF-8编码的用户请勿使用记事本对代码文件及模板文件进行编辑，使用可以去掉 Unicode 签名(BOM)的工具进行编辑。如果您的网站打开一片空白、样式丢失、程序报错很可能是您使用了未能去掉BOM的工具对模板文件或源码文件进行了修改。
现在几乎所有的文本编辑软件都可以显示并编辑UTF-8编码的文件。但是很遗憾，其中很多软件的表现并不理想。
类似WINDOWS自带的记事本等软件，在保存一个以UTF-8编码的文件时，会在文件开始的地方插入三个不可见的字符（0xEF 0xBB 0xBF，即BOM）。它是一串隐藏的字符，用于让记事本等编辑器识别这个文件是否以UTF-8编码。对于一般的文件，这样并不会产生什么麻烦。但对于 PHP来说，BOM是个大麻烦。
PHP并不会忽略BOM，所以在读取、包含或者引用这些文件时，会把BOM作为该文件开头正文的一部分。根据嵌入式语言的特点，这串字符将被直接执行（显示）出来。由此造成即使页面的 top padding 设置为0，也无法让整个网页紧贴浏览器顶部，因为在html一开头有这3个字符呢！
最大的麻烦还不是这个。受COOKIE送出机制的限制，在这些文件开头已经有BOM的文件中，COOKIE无法送出（因为在COOKIE送出前PHP已经送出了文件头），所以登入和登出功能失效。一切依赖COOKIE、SESSION实现的功能全部无效。
因此，在编辑、更改任何文本文件时，请务必使用不会乱加BOM的编辑器。Linux下的编辑器应该都没有这个问题。WINDOWS下，请勿使用记事本等编辑器。推荐的编辑器是： Editplus 2.12版本以上； EmEditor； UltraEdit（需要取消‘添加BOM’的相关选项）； Dreamweaver（需要取消‘添加BOM’的相关选项）等。
对于已经添加了BOM的文件，要取消的话，可以用以上编辑器另存一次。
EditPlus设置去除BOM头（UTF-8 签名）的方法：
打开EditPlus之后，“工具”-》“选项”-》“文件”=》“UTF-8标识” “总是删除签名”。
http://www.6kbbs.net/uploadfile/attachment/201105/1_1304347811_7614.jpg
在Dreamweaver 里可以修改，去掉Unicode 签名(BOM)
点菜单栏里的修改 -> 页面属性，或直接按 Ctrl+J 快捷键。
